8 tips voor veilig gourmetten met de kerst
Geschreven door John de Smit op 16 december 2020Ondanks het coronavirus proberen we het in de donkere decembermaand toch gezellig te maken. Feesten en lekker uit eten zijn er even niet bij, maar we kunnen de kerstdagen wel vieren in kleine huiselijke kring. Daar hoort natuurlijk gourmetten bij!
Zorg er wel voor dat het gourmetten of fonduen veilig gebeurt, om de feestmaand niet in een rampmaand te laten eindigen. Een kerstdiner kan in het ergste geval ontaarden in een brand. Bij Kuijs Reinder Kakes Verzekeren willen we uiteraard dat uw kerstdiner probleemloos verloopt. Daarvoor hebben we 8 tips op een rij gezet voor veilig gourmetten.
- Zet het gourmetstel of fonduestel op een stevige niet-brandbare ondergrond die niet wiebelt.
- Gebruik liever geen spiritus voor de brander. Het is een gevaarlijke vloeistof die extreem snel in brand kan vliegen. De branders van moderne gourmet- of fonduestellen werken met brandpasta.
- Bij fonduen is er een risico dat de vlam in de pan slaat. Hou hiervoor een passende deksel of blusdeken binnen handbereik.
- Probeer niet over een gourmetstel of fonduepan heen te buigen. Vooral feestkleding kan snel vlam vatten.
- Zet een elektrisch gourmetstel zo dicht mogelijk bij het stopcontact, zodat niemand over het snoer kan struikelen.
- Plaats na het eten direct de deksels op de branders om het vuur te doven en laat ze enige tijd afkoelen.
- Leg geen brandbare spullen in de buurt van het gourmet- of fonduestel, zoals kerststukjes of papieren servetten.
- Hou kleine kinderen op veilige afstand van het gourmet- of fonduestel.
Met de juiste woonverzekering bent u in ieder geval verzekerd als er brand uitbreekt of als er onverhoopt iets misgaat. Heeft u vragen over deze verzekering? Aarzel niet om contact op te nemen met KRK Verzekeren.